Restaurant du Nord Chexbres – Italienisch & Bewertungen

Auf der Suche nach einem echten italienischen Abend in der Waadtländer Weinregion wird man im Restaurant du Nord in Chexbres fündig. Die drei Brüder, die das Lokal führen, servieren italienische Küche mit Leib und Seele, und dieser Beitrag verrät, was das Lokal auszeichnet, was auf den Teller kommt und worauf Sie bei Ihrem Besuch achten sollten.

Adresse: Place du Nord 4, 1071 Chexbres ·
Telefon: 021 946 10 26 ·
Küche: Italienisch (Pizzeria) ·
Besonderheit: Geführt von den drei Brüdern (Les 3 Frères)

Die wichtigsten Daten auf einen Blick:

Was ist das Restaurant du Nord in Chexbres?

Das Restaurant du Nord ist kein steriles Konzeptlokal – es ist ein Familienbetrieb, der von drei Brüdern geführt wird. Die Inhaber nennen sich «Les 3 Frères», was auf Instagram und auf der Website eine zentrale Rolle spielt. Das Lokal liegt an der Place du Nord 4, mitten im Dorfkern von Chexbres, einer Gemeinde im Weinbaugebiet des Kantons Waadt oberhalb des Genfersees.

Die Geschichte der drei Brüder

Über die genaue Vorgeschichte der drei Brüder ist wenig öffentlich dokumentiert. Was klar ist: Sie betreiben das Restaurant als gemeinsames Projekt und bringen italienische Tradition auf den Tisch. Die Gemeinde Chexbres listet das Restaurant du Nord auf ihrer offiziellen Tourismusseite (Commune de Chexbres) als empfehlenswertes Lokal.

Lage und Atmosphäre

Chexbres liegt auf rund 600 Metern über dem Meeresspiegel, eingebettet in Weinberge mit Blick auf den Genfersee. Das Restaurant du Nord profitiert von dieser Kulisse und bietet eine Terrasse für die wärmeren Monate. Der Gebäudekomplex an der Place du Nord 4 ist ein traditionelles Lavendel-Haus, typisch für die Region.

Das Innere ist rustikal-elegant: Holztische, dezente Beleuchtung, Gemälde an den Wänden. Die Atmosphäre ist laut Gästestimmen «gemütlich und einladend».

Die Konsequenz: Wer Wert auf eine authentische italienische Mahlzeit in einer typischen Waadtländer Weinbaugemeinde legt, ist hier richtig. Die Brüder setzen auf Qualität statt Masse.

Welche Speisekarte bietet das Restaurant du Nord?

Die Karte ist klar italienisch geprägt, mit einem Schwerpunkt auf Pizza und Pasta. Allerdings bietet das Restaurant auch Fleisch- und Fischgerichte sowie saisonale Spezialitäten. Eine vollständige Speisekarte ist online nicht offiziell veröffentlicht – was die Planung etwas erschwert.

Pizza und Pasta

Die Menüangaben auf restaurantvevey.ch (drittes Verzeichnis) zeigen eine Auswahl typischer italienischer Gerichte:

• Pizza du Nord (hausgemachte Spezialität)
• Strozzapreti al gorgonzola
• Risotto al limoncello et aux crevettes
• Klassische Pasta-Varianten

Die Pizzas werden im Steinofen gebacken, der Teig ist dünn und knusprig – ein häufiges Lob in Bewertungen.

Fleisch- und Fischgerichte

Neben der Pizza-Karte gibt es auch Gerichte wie Kalbsfilet, gegrillten Fisch und saisonale Fleischspezialitäten. Ein Rezensent auf TripAdvisor lobte die «Pâte typée pain très bonne, produits de belle qualité, garniture généreuse» – also die Teigqualität und die grosszügigen Beläge.

Hausgemachte Gnocchi

Die absolute Spezialität des Hauses sind die Gnocchi del Chef. Laut Menüangabe bestehen sie aus Gorgonzola, Feigen, Guanciale (italienischer Speck) und Walnüssen. Eine ungewöhnliche Kombination, die süss-salzig spielt und bei Stammgästen sehr beliebt ist.

Der Knackpunkt: Die Speisekarte ändert sich saisonal. Am besten direkt telefonisch oder via Instagram nachfragen, was aktuell auf dem Programm steht.

Wie sind die Bewertungen für das Restaurant du Nord?

Das Restaurant hat sich über die Jahre eine treue Stammkundschaft aufgebaut – und das spiegelt sich in den Bewertungen wider. TripAdvisor (etablierte Bewertungsplattform) listet das Lokal auf Platz 1 von 9 Restaurants in Chexbres, mit einer Gesamtbewertung von 4,7 von 5 Sternen bei 144 Bewertungen.

TripAdvisor-Bewertungen

Die Gäste heben vor allem drei Punkte hervor:

• Qualität der Pasta und Pizzas – frisch zubereitet, hochwertige Zutaten
• Grosszügige Portionen – «garniture généreuse»
• Freundlicher und aufmerksamer Service

Ein häufig genanntes Detail: die frische hausgemachte Pasta, die von den Brüdern selbst zubereitet wird. Das ist seltener, als man denkt, und macht den Unterschied zu standardisierten Pizzerien aus.

Instagram-Präsenz

Das Restaurant ist auch auf Instagram aktiv: @restaurantdunord. Dort werden regelmässig Bilder der Gerichte, des Innenraums und der Terrasse gepostet – ein guter Weg, um einen Eindruck von der aktuellen Stimmung und den Tagesgerichten zu bekommen. Die Beschreibung lautet: «Les 3 Frères | Italienische Küche und Pizzeria».

Gibt es Fotos vom Restaurant du Nord in Chexbres?

Auf dem Instagram-Account @restaurantdunord werden regelmässig Bilder der Gerichte, des Innenraums und der Terrasse gepostet. So können Sie sich einen Eindruck von der Atmosphäre verschaffen, bevor Sie das Restaurant besuchen.

Die Lektion: Das Restaurant lebt von mündlicher Weiterempfehlung und Social Media – klassische Werbung ist kaum nötig. Die hohe Bewertungszahl spricht für gleichbleibende Qualität.

Wo befindet sich das Restaurant du Nord und wie sind die Öffnungszeiten?

Die Adresse ist klar – Place du Nord 4, 1071 Chexbres – was die Anfahrt erleichtert. Etwas kniffliger sind die Öffnungszeiten, da sie auf der offiziellen Website nicht explizit angegeben sind.

Adresse und Anfahrt

Chexbres liegt im Distrikt Lavaux-Oron, direkt an der Hauptstrasse zwischen Vevey und Puidoux. Anreise:

• Auto: Von Lausanne via A9, Ausfahrt Chexbres, dann etwa 5 Minuten
• ÖV: S-Bahn bis Bahnhof Chexbres-Village, dann 10 Minuten zu Fuss

Parkplätze gibt es direkt vor dem Restaurant – allerdings begrenzt an Wochenenden.

Öffnungszeiten

Die verlässlichste Quelle für Öffnungszeiten ist local.ch:

• Montag: geschlossen
• Dienstag bis Sonntag: 09:00–00:00 Uhr
• Küchenzeiten: 11:30–14:00 Uhr und 18:30–22:00 Uhr

local.ch (Schweizer Telefonbuch und Branchenverzeichnis) bestätigt: Dienstag bis Sonntag 09:00–00:00, Montag Ruhetag.

Die Praxis: Am besten vor dem Besuch anrufen (021 946 10 26), denn Fe